Ti sei mai chiesto come sarebbe essere un chicco di caffè? Fare il caffè è un processo vorticoso che entusiasmerà qualsiasi amante del caffè. Ma finora, siamo stati relegati a guardare il processo da lontano. Fortunatamente, c’è un nuovo video che ti permetterà di conoscere da vicino il ciclo di vita dei chicchi di caffè, senza dover lasciare il tuo divano.
Gbor Laczk, un torrefattore ungherese, ci offre uno sguardo di tre minuti sulla torrefazione del caffè attraverso il suo video “Around the Roaster in Three Minutes”. Questo è il processo dal chicco alla tazza come non hai mai visto prima!
Il Processo Di Torrefazione Del Caffè In 3 Minuti
Il video inizia con una vista dall’alto di una torrefazione di caffè ungherese e poi scende rapidamente per iniziare il tour. All’interno, superata una colonna fatta di sacchetti di tela da caffè, saliamo le scale giusto in tempo per vedere una ciotola di chicchi di caffè verde entrare in una torrefazione. Ecco dove inizia il divertimento
Utilizzando una videocamera GoPro, i realizzatori ci portano all’interno della camera di tostatura, dove giriamo con i fagioli mentre arrostiscono. È uno spettacolo impressionante! Dopo diverse macchine (e un controllo del livello di tostatura), i chicchi sono pronti per essere macinati. Se sei facilmente stordito, vorrai chiudere gli occhi durante la splendida sezione della smerigliatrice manuale.
Successivamente, è il momento di tamponare, preparare e infine il gusto dolce e fresco dell’espresso. Dopo un rapido giro nella sala giochi del roastery, la telecamera si libra fuori dalla finestra in un campo di caffè! Guarda le ciliegie di caffè mature che si staccano dalle piante o semplicemente ammira lo scenario lussureggiante.
Gbor Laczk è il proprietario di una società di caffè chiamata Kvkalmr Kft. Ha anche creato una serie di video sulla torrefazione del caffè che ha utilizzato con le telecamere dei droni per creare questo video.
In Conclusione: Continua Così!
Questo video è fantastico e non potremmo raccomandarlo abbastanza. Ti godrai l’intero processo, dall’inizio alla fine, che tu sia un principiante del caffè o un esperto bevitore di caffè. Non c’è niente di più affascinante che guardare le ciliegie del caffè trasformarsi in un espresso complesso. Possiamo garantire che non guarderai mai più il tuo caffè allo stesso modo!
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